Sirop : assemblée perturbée en Beauce

Environ 200 personnes de plusieurs autres régions du Québec sont venues, le mercredi soir 18 février, sans invitation, perturber et faire avorter une assemblée d'information du Syndicat des acériculteurs de la Beauce.





Tire pour skieurs

Leur cabane à sucre n’a pas été construite pour servir des repas, mais ils aiment les gens et ont du sirop à vendre ! C’est donc en proposant aux skieurs du dimanche de s’offrir une sucette de tire que l’Érablière Mont Écho a trouvé un débouché additionnel à leur sirop d’érable certifié biologique.






Les acériculteurs manifesteront de nouveau

La garantie d'emprunt de 39 millions de $ offerte par le Ministre de l'Agriculture pour le rachat de sirop en inventaire de la récolte 2000 est bien accueillie par les acériculteurs, mais il manque un gros morceau : « les intérêts ».