Maxime Arseneau a annoncé une aide financière de 238 000 $ à l’entreprise ABK-Gaspésie inc. pour un projet de commercialisation de produits dérivés de la transformation des résidus de crevettes.
Archives de l’étiquette transformation
La transformation alimentaire : une priorité pour Québec
Aiguilles facilement repérables PDN
Ce qui les distingue : un taux de détection par les principaux détecteurs de métal utilisés dans les usines de transformation de la viande qui s'élève pratiquement à 100 %.
Rencontre de la Filière agroalimentaire du Québec
Les principaux sujets à l’ordre du jour de ce Rendez-vous seront la transformation alimentaire, l’agroenvironnement et la qualité des aliments.
Nouveau permis de transformation de homard
Le ministre invite les personnes intéressées par cette offre de permis à soumettre, dans les 21 jours ouvrables de la présente, un plan d’affaires visant la transformation la plus poussée possible du homard.
L’Ontario dépose un projet de loi pour assurer la salubrité des aliments
Le gouvernement de l'Ontario introduit une nouvelle loi sur la salubrité des aliments qui protégera le public, grâce à des normes rigoureuses et cohérentes pour la production et la transformation des aliments dans la province.
Restructuration de l’industrie de la transformation de la crevette
Les usines de transformation de crevettes bénéficieront dorénavant d’approvisionnements supplémentaires de plus de 2 300 tonnes métriques, transformées auparavant par Crustacés Baie-Trinité.
Publication d’une étude sur les pratiques innovatrices en matière de gestion des ressources humaines
Réalisée par la société Éduconseil inc. à la demande du MAPAQ, cette étude présente le cheminement suivi par sept entreprises de transformation et de distribution agroalimentaires dans l’introduction de nouvelles pratiques de gestion des ressources humaines.
Des entreprises créent le Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation
On veut ainsi assurer l'avenir du secteur de la transformation et revoir les politiques gouvernementales à ce sujet.
La SGF investit 50 millions $ et obtient une part de 17 pour cent dans Olymel
La participation de SGF Soquia inc. est consentie dans le cadre d'un investissement global de 125 M$ fait par Olymel s.e.c. dont 100 M$ relatifs à la récente acquisition d'une usine d'abattage et de transformation à Red Deer en Alberta et 25 M$ qui serviront à des immobilisations au Québec.
Ouvrir le monde à nos produits régionaux
Le Club Export Agroalimentaire du Québec est heureux d'annoncer la tenue le 14 juin 2001 d'un important symposium sur l'avenir des produits régionaux dans le contexte d'un marché global à l'échelle planétaire.
