Comment réduire ses coûts ?

Publié: 16 avril 2012

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Le communicateur américain Michael Hutjens, du Département des sciences animales de l’Université de l’Illinois, a quelques solutions à proposer pour diminuer ses coûts en production laitières. Il était invité à présenter son point de vue sur la question lors du Rendez-vous laitier AQINAC le 27 mars dernier à Drummondville.

Voici quelques conseils de Michael Hutchens :
– Maximisez la production de vos vaches.
– Connaissez ce que vos vaches doivent produire en composantes du lait.
– Ne prenez jamais une décision basée uniquement sur le court terme, car le futur vous rattrapera.

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– Les fourrages doivent être la composante principale des rations : pour une question d’économie, mais aussi parce que c’est bon pour le rumen.
– Il faut prendre de bonnes décisions sur plusieurs aspects : comptage des cellules somatiques, programme de minéraux, gain de poids des taures et bien d’autres.
– Il faut être à l’écoute de son troupeau.
– Les groupes de vaches doivent être étudiés avec soin.
– Lorsqu’on manque de fourrages ou d’énergie, il faut bien évaluer les alternatives.
– Les additifs alimentaires sont controversés, mais ils sont aussi très efficaces.
– Certains sous-produits sont avantageux. Il faut les considérer.

Cette conférence et toutes celles présentées lors de cette journée sont disponibles en suivant ce lien.

Lisez cet autre article : Producteurs laitiers, contrôlez vos coûts

À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Josée Parent

Marie-Josée Parent

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.