L’année 2025 a été exceptionnelle pour le marché du porc. Le Bulletin a rencontré le stratège des marchés Simon Brière de R.J.O’Brien pour dresser un bilan de l’année 2025 et pour présenter les prévisions pour 2026.
Élevages
2025 a été exceptionnelle pour le porc
L’année 2025 a été exceptionnelle pour le marché du porc. Le Bulletin a rencontré le stratège des marchés Simon Brière…
Apprentissages avec le robot à lisier 360 Rain
À la Ferme Olivier Lépine, le premier été de tests avec le robot à lisier 360 Rain commercialisé au Québec…
L’économie agricole vue par un expert européen
Avec l’accord entre le Canada et l’Union européenne, on aurait pu s’attendre à y faire des exportations. Or ce n’est…
INCONTOURNABLES
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Reconstruire après une tempête: visite de la Ferme Cecilbay
| En mai 2022, une violente tempête de vent, appelée derecho, s’abattait sur l’Ontario et détruisait l’étable laitière de la famille…
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Les fromages Gré des Champs et Pont Blanc produits localement
| C’est la Fromagerie Le Métayer de Saint-Cyprien-de Napierville qui reprendra la production des fromages Gré des Champs et Pont Blanc,…
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Cinq vaches pour sauver la race Canadienne
| Une équipe de l’Université Laval a collaboré avec le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) pour acheter…
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L’Ordre des médecins vétérinaires présente ses priorités
Dans son nouveau plan stratégique 2025-2030, l’Ordre des médecins vétérinaires du Québec (OMVQ) s’attaque à trois grandes orientations. Entrevue avec…
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Des veaux laitiers sous la mère
Les veaux qui se promènent sous les mères en production vache-veau, c’est la norme. Certains producteurs laitiers ont opté pour…
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La Fromagerie Au Gré des Champs reprendra vie
Quatre mois après l’annonce de la vente de la Ferme des belles prairies et de la fermeture prochaine de la…
2025 a été exceptionnelle pour le porc
L'année 2026 s'annonce bonne
Apprentissages avec le robot à lisier 360 Rain
Sam Lépine se dit très heureux des rendements obtenus avec l’utilisation du robot
À la Ferme Olivier Lépine, le premier été de tests avec le robot à lisier 360 Rain commercialisé au Québec par Saturn Agriculture a été tellement concluant, qu’un 2e et un 3e robot y seront en fonction au printemps 2026.
L’économie agricole vue par un expert européen
L’Union européenne exporte beaucoup plus de denrées agroalimentaires vers le Canada que l’inverse
Avec l’accord entre le Canada et l’Union européenne, on aurait pu s’attendre à y faire des exportations. Or ce n’est pas le cas. Explication d'un expert européen.
Reconstruire après une tempête: visite de la Ferme Cecilbay
Visite de la Ferme Cecilbay de la famille McFadden reconstruite après le derecho
En mai 2022, une violente tempête de vent, appelée derecho, s’abattait sur l’Ontario et détruisait l’étable laitière de la famille McFadden, la Ferme Cecilbay de Navan, près d’Ottawa. L’étable centenaire en stabulation entravée a fait place à une étable moderne. Le Bulletin l’a visitée.
Les fromages Gré des Champs et Pont Blanc produits localement
Les fromages ne seront plus fabriqués à partir de lait cru, mais plutôt à partir de lait entier pasteurisé
C’est la Fromagerie Le Métayer de Saint-Cyprien-de Napierville qui reprendra la production des fromages Gré des Champs et Pont Blanc, produits jusqu’à cette année par la Fromagerie au Gré des Champs de Saint-Jean-sur-Richelieu.
Cinq vaches pour sauver la race Canadienne
Des vaches sont étudiées au CRSAD par des chercheurs de l'Université Laval
Une équipe de l’Université Laval a collaboré avec le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) pour acheter cinq vaches de race Canadienne afin de les inclure dans des projets de recherche. L’objectif ultime est de mieux connaître ses spécificités dans le but de sauver la race.
L’Ordre des médecins vétérinaires présente ses priorités
L’indépendance professionnelle, la santé publique et l’accessibilité sont au cœur des futures actions
Dans son nouveau plan stratégique 2025-2030, l’Ordre des médecins vétérinaires du Québec (OMVQ) s’attaque à trois grandes orientations. Entrevue avec le président Gaston Rioux.
Des veaux laitiers sous la mère
Les veaux qui se promènent sous les mères en production vache-veau, c’est la norme. Certains producteurs laitiers ont opté pour cette façon de gérer les veaux, et ça fonctionne très bien.
La Fromagerie Au Gré des Champs reprendra vie
La Fromagerie opérée par la Fromagerie Missiska produira 7 des fromages emblématiques de l'entreprise fondée il y a 25 ans
Quatre mois après l’annonce de la vente de la Ferme des belles prairies et de la fermeture prochaine de la fromagerie Au Gré des Champs de Saint-Jean-sur-Richelieu, voilà qu’on apprend que les installations fromagères et la boutique seront bientôt opérées par la Fromagerie Missiska.
Quand les vaches Jersey sont plus avantageuses
Les Jersey sont curieuses et elles s’adaptent facilement au robot
À la Ferme Belflamme, Emmanuelle Vincent et Simon Laflamme ont calculé qu’il leur serait plus profitable de remplacer les vaches Holstein par des Jersey. Voici comment ils en sont venus à cette décision.
