Production laitière «bypass», du sol au «bulk tank»

Production laitière «bypass», du sol au «bulk tank»

*À travers les trois chroniques qu’il me reste à rédiger d’ici la fin de l’été, je vais tenter de vous présenter la ferme laitière d’une manière un peu inhabituelle. Imaginez votre ferme laitière comme un organisme vivant en soi et dont la fonction biologique consiste à produire du lait. D’entrée de jeu, j’aimerais aussi vous […] Lire la suite


Le Bulletin de juillet est prêt!

Le Bulletin de juillet est prêt!

Cultiver pour Bonduelle comporte de multiples défis. Daniel Guay nous en parle en couverture du Bulletin. Des producteurs laitiers ont réussi à agrandir leur ferme à moindre coût, voyez comment. Acheter une batteuse ou embaucher un forfaitaire? Là est la question! Découvrez la réponse dans nos pages.

Du lard, du blé et du fromage

Du lard, du blé et du fromage

*Plus fréquemment que l’on pense, on découvre que les analyses de fourrage sont pour le moins négligées. On manque de temps pour être systématique, on regroupe tout ensemble, on fait un beau « melting pot », ou on oublie jusqu’à ce que le nutritionniste le demande et on procède à l’échantillonnage de ce qu’on a sous la […] Lire la suite






Des tueurs silencieux

Des tueurs silencieux

Notre printemps froid et humide, apprécié des graminées (cool season grasses), crée des conditions plus difficiles pour la luzerne en favorisant le développement de plusieurs agents pathogènes. Les dégâts ne sont pas toujours impressionnants mais ils peuvent provoquer des pertes de rendement tant en qualité qu’en quantité, si ce n’est pas carrément le dépérissement d’un peuplement.



Les plantes nuisibles et les mauvaises herbes en production fourragère

*Cette année, en parcourant la province, nous pouvons noter beaucoup de champs infestés de mauvaises herbes. Un printemps pluvieux comme celui qu’on a vécu favorise l’établissement des mauvaises herbes vivaces et parfois, celles-ci sont mieux adaptées que vos cultures aux conditions froides et humides. Il serait judicieux d’opter pour l’analyse de l’impact de ces mauvaises […] Lire la suite