Qu’ont en commun le bœuf de l’Alberta et celui du Québec? Ce sont tous les deux du bœuf canadien et tous les deux travaillent avec le Centre d’excellence du bœuf canadien. En fait, Bœuf Québec travaille étroitement avec ce centre basé à Calgary en Alberta.
Élevages
Bœuf Québec collabore avec le Centre d’excellence du bœuf canadien pour développer ses marchés
Fourrage : l’importance de régler la machinerie
Les valeurs nutritives des fourrages se retrouvent dans les feuilles. Préserver leur qualité et leur quantité est donc essentiel tout au long du chantier de récolte. Pour optimiser la fauche, le choix du type de machinerie est primordial. Il importe aussi de consacrer un moment aux réglages de la machinerie. Prendre des décisions dans le […] Lire la suite
La résistance aux antibiotiques est un casse-tête dans les parcs d’engraissement
Depuis deux ans, les bronchopneumonies sont de plus en plus difficiles à traiter dans les parcs d’engraissement. La résistance aux antibiotiques en est la cause. Face à cette problématique, la prévention pourrait bien être l’une des meilleures avenues.
Laurent Pellerin admis au Temple de la renommée de l’agriculture
L’ancien président de la Fédération des producteurs de porcs du Québec de 1985 à 1993 et ancien président de l’UPA de 1993 à 2007, Laurent Pellerin, est admis au Temple de la renommée de l’agriculture.
Les insectes : un superaliment pour animaux!
Les insectes sont non seulement une source prometteuse de protéines alternatives pour l’alimentation des animaux de ferme, mais ils ont aussi des composés précieux qui peuvent être efficaces dans la réduction de l’utilisation des antibiotiques. Un éditorial paru dans le Journal of Insects as Food and Feed lève le voile sur ces composés. Ce sont […] Lire la suite
Trois moyens pour améliorer la qualité de l’air des porcheries se révèlent efficaces
Une équipe de recherche de l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA) a démontré l’efficacité de deux pratiques pour améliorer la qualité de l’air à l’intérieur des porcheries, et une technologie pour améliorer la qualité de l’air sortant des porcheries. Une vidéo a été produite.
Vaches laitières et supplémentation en acides gras
La supplémentation en acides gras dans les rations des vaches laitières est une pratique courante pour augmenter la concentration d’énergie dans la ration et soutenir la production laitière. Il a été démontré qu’elle peut contribuer à augmenter le rendement en matières grasses du lait et améliorer la performance de reproduction. Toutefois, de grandes variations ont […] Lire la suite
Le grand gagnant du concours Responsable par nature est Jean-François Grenier
Jean-François Grenier de la Ferme Porcine du Boisé, de Saint-Léon-de-Standon en Chaudière-Appalaches, a remporté la deuxième édition du concours Responsables par nature décerné par Les Éleveurs de porcs du Québec.
Il manque d’ingénieurs spécialisés en bâtiments agricoles
Depuis trois ans, il n’y a plus de professeur universitaire spécialisé en bâtiment agricole au Québec. Cette situation sera bientôt corrigée par la mise sur pied d’une nouvelle Chaire de leadership en enseignement des bâtiments agricoles durables qui verra le jour en septembre à l’Université Laval. Selon le chercheur postdoctoral et initiateur Sébastien Fournel, cette […] Lire la suite
Dépistage gratuit du ver fil-de-fer en 2018
Le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection offre ses services aux producteurs pour cette année.
