Un professeur américain se demande pourquoi le taux de mortalité des truies et des porcs en engraissement est plus élevé qu'ailleurs dans le monde. Il tente des pistes de réponses.
Élevages
Pourquoi les taux de mortalité porcine sont-ils plus élevés aux États-Unis ?
Cette question est importante
VOX POP – La passion des expos
Notre journaliste a profité du Suprême Laitier pour questionner quelques participants
VOX POP : Lorsqu’on fait le bilan d’une expo, on parle souvent du Grand Championnat, mais il y a aussi tous les autres participants… et gagnants. Parfois même, des éleveurs choisissent de ne pas présenter d’animaux, mais ils n’hésitent pas à faire un tour sur place. Trois éleveurs nous parlent de leur passion des expositions.
Nouveautés en productions animales à Expo-Champs
Entre deux orages, nous avons su débusquer quelques nouveautés intéressantes, surtout en productions animales, lors de l’édition 2023 d’Expo-Champs.
Rémi Taillon et Sophie Brodeur de Ferme Réso nommés Jeunes agriculteurs d’élite du Québec
Ils représenteront le Québec à la finale canadienne à Laval en novembre
Les producteurs de veaux de grain et de grandes cultures Rémi Taillon et Sophie Brodeur de Ferme Réso ont été nommés Jeunes agriculteurs d’élite du Canada – section Québec le mardi 29 août à Saint-Hyacinthe.
Shakira encore Grande Championne du Suprême Laitier!
À huit ans, la vache Shakira a encore une belle carrière dans les expositions - VIDÉO
VIDÉO - La vache Shakira a encore une fois remporté les grands honneurs au Suprême Laitier le 24 août 2023 à Saint-Hyacinthe. Elle a en effet reçu le titre de Grande Championne, devant Montery qui a terminé Grande Championne de réserve et Alama qui a obtenu une mention honorable dans le Grand championnat.
Besoin de 40 000 balles de foin en Abitibi-Témiscamingue
La région demande une intervention spéciale de la Financière agricole
La sécheresse est telle en Abitibi-Témiscamingue que les producteurs de bovins et de lait devront importer du foin pour nourrir leurs animaux cette année. Les besoins sont estimés entre 30 000 et 40 000 balles rondes de foin.
La boussole fourragère disponible en français
L'outil interactif Forage U-Pick est traduit en français et adapté pour toutes les régions du Canada
Développée dans l’Ouest canadien il y a quelques années, la boussole fourragère est maintenant disponible en français et adaptée aux réalités du Québec, ainsi que pour toutes les provinces du Canada et dans les deux langues.
2 millions $ pour la Fromagerie L’Ancêtre
L'entreprise est optimiste pour l'avenir de la production laitière biologique
La Fromagerie L’Ancêtre profite de l’accalmie des marchés pour moderniser et agrandir ses installations de transformation de lait biologique. L’entreprise vient en effet d’ouvrir à Trois-Rivières une nouvelle usine de maturation, de coupe et d’emballage à la fine pointe.
Les chantiers de construction agricole seront plus uniformes
La surveillance des chantiers sera plus uniforme
Les ingénieurs en construction agricole ont dorénavant un nouvel outil pour assurer une homogénéité de la surveillance des chantiers : le guide technique La Surveillance des chantiers de construction agricole, qui vient de voir le jour.
Porc : Louis-Philippe Roy veut rebâtir les ponts
Il souhaite que tous travaillent ensemble dans une vision commune
Avec la réduction annoncée dans la dernière année des achats de porc par Olymel et de la difficile négociation de la nouvelle convention collective, le président des Éleveurs de porcs Louis-Philippe Roy a comme objectif de rebâtir les ponts entre les acheteurs et les éleveurs.
