femme travaillant sur une ferme laitière

Comment expliquer la gestion de l’offre à des néophytes?

La gestion de l’offre consiste à coordonner la production et la demande tout en contrôlant les importations afin d’établir un prix stable

Avec les attaques de Donald Trump, la gestion de l'offre n'a jamais été autant d'actualité. Il y a un besoin dans la population de mieux comprendre la gestion de l’offre. Comment l'expliquer? Voici quelques réponses possibles.

La Vache de l'année 2024: Rotaly Goldwyn Allegria.

Vache de l’année : Rotaly Goldwyn Allegria

En plus de la vache de l’année, une autre vache du troupeau a très bien performé au concours

C’est une très grosse année pour la Ferme Rotaly, de Sainte-Hélène-de-Kamouraska. En plus de repartir avec leur deuxième plaque de Maître Éleveur lors du Congrès Holstein Canada tenu en fin de semaine dernière, Roch Hébert et Nathalie Dumais ont eu la surprise d’apprendre que leur vache chouchou, Rotaly Goldwyn Allegria EX-96 5E 5* a remporté le titre de vache de l’année 2024.


Le ministre fédéral de l'Agriculture, Kody Blois, a proposé de réduire le fardeau réglementaire pour les agriculteurs et les transformateurs agroalimentaires, notamment en prévoyant d'accélérer l'approbation des sources alternatives d'alimentation animale.

Ottawa pourrait déréglementer le secteur de l’alimentation animale

La déréglementation du secteur de l’alimentation animale est considérée comme une réponse aux tarifs douaniers

Le nouveau ministre de l’Agriculture du Canada, Kody Blois veut dérèglementer le secteur de l’alimentation animale pour permettre un avantage concurrentiel et des conditions de concurrence équitables pour les produits agricoles canadiens.

Vincent Cloutier a offert une conférence sur les effets de la guerre tarifaire dans le cadre du Rendez-vous laitier AQINAC 2025.

Menaces tarifaires : « Prenons notre gaz égal »

Malgré les menaces de Donald Trump, l’agronome Vincent Cloutier recommande de rester calme

« Ceux qui croyaient à une stratégie cohérente se rendent à l’évidence : l’administration Trump opère dans le chaos le plus total », affirme l’agronome Vincent Cloutier, directeur principal stratégie agriculture à la Banque Nationale.





Le nombre de veaux laitiers est en nette diminution au Québec.

Des veaux laitiers 5 fois plus chers

Les Producteurs de bovins du Québec constatent une évolution en ce sens

En deux ans, le prix des veaux laitiers a été multiplié par 5 et ne cesse de croître. De plus le déclin de la production bovine québécoise continue. Tels sont quelques-uns des constats du rapport annuel des Producteurs de bovins du Québec, institué Coup d’œil sur le bœuf et le veau qui vient d’être publié.



Le secret du succès de la Ferme Estermann réside en grande partie dans l'équipe. En permière rangée: Regula Estermann, Homero Alcantara, Walter Lima, Ottoniel Alfaro, Enrique Guevara. Rangée arrière: Danilo Bernal, Martin Estermann, Jessy Mercier. Absents sur la photo: Thomas et Rita Estermann, Leonel Davilaé

La Ferme Estermann 4e fois meilleur troupeau au Canada

Lactanet a fait connaître son palmarès annuel des 25 meilleurs troupeaux laitiers au Canada

Pour une quatrième fois, la Ferme Estermann remporte le titre du meilleur troupeau laitier au Canada, selon l'Indice de performance du troupeau (IPT) de Lactanet. En fait, c'est quatre années sur sept. La Ferme Estermann avait en effet remporté les éditions de 2019 à 2021.