Le ministre a insisté sur le fait qu'à la fois les éleveurs de bovins canadiens et les exploitants d'abattoirs américains se heurtent à des problèmes graves à la suite de la fermeture de la frontière.
Archives de l’étiquette boeuf
Le ministre Vanclief fait campagne en faveur du boeuf canadien à Chicago
Réaction de l’UPA au soutien au secteur bovin et au rapport sur les prix
L'aide gouvernementale que vient d'annoncer Québec n'est rien d'autre qu'une mesure incomplète et qui devra être bonifiée.
Étude sur le prix du boeuf : les consommateurs n’ont pas été lésés
Le « Rapport sur l'évolution des prix de la viande bovine durant la période du 20 mai au 30 août 2003 », rendu public, démontre en effet que les baisses de prix du boeuf au détail au Québec ont été supérieures à celles de l'Ontario et supérieures ou équivalentes, selon les coupes, à celles de l'Alberta.
La réouverture des frontières internationales au boeuf canadien se poursuit
Les pays du monde entier démontrent qu'ils ont confiance dans la salubrité et la qualité du boeuf canadien, alors que les frontières internationales continuent de rouvrir.
Un nouveau régime alimentaire à base de gras animaux sains
Il y a de bonnes nouvelles pour l'industrie bovine et les amateurs du boeuf. La viande renfermant le bon type de persillé pourrait avoir des effets positifs sur la santé des consommateurs.
La Russie ouvre ses frontières au boeuf canadien
La Russie s'est jointe aux États-Unis et au Mexique en annonçant qu'elle autorisera une reprise partielle des importations de boeuf du Canada.
Les employés d’IPSCO se rallient pour venir en aide l’industrie du boeuf
Des employés d'IPSCO ont annoncé qu'ils ont acheté collectivement pour plus de 157 000 dollars de boeuf.
Prix de détail des produits de viande bovine : il y aura enquête
Le MAPAQ annonce la formation d'un groupe de travail qui devra analyser la problématique des prix de détail du boeuf depuis l'imposition, le 20 mai dernier, de l'embargo sur les exportations canadiennes de viande bovine.
Levée partielle de l’embargo américain : la Ministre Gauthier se réjouit de la décision des Américains
Cette levée partielle touchera la viande de boeuf de moins de trente mois, les cervidés chassés, ainsi que la viande de bison, de veau et d'agneau.
Levée partielle de l’interdit du Mexique sur le boeuf canadien
Le gouvernement du Canada a déclaré que la décision du Mexique d'autoriser l'importation de certains morceaux de boeuf canadien et d'autres produits de ruminants était une autre bonne nouvelle pour l'industrie canadienne du boeuf.
