Le poids des veaux est la paye des producteurs vache-veau. Avec des prix intéressants, comme ceux observés l’automne dernier, il vaut la peine de s’y attarder.
Archives de l’étiquette boeuf
Planifiez le poids de vos veaux
Planifiez le poids de vos veaux
Le poids des veaux est la paye des producteurs vache-veau. Avec des prix intéressants, comme ceux observés l’automne dernier, il vaut la peine de s’y attarder.
Le sélénium organique améliore la qualité de la viande
En plus d’être bénéfique pour l’animal, l’addition de sélénium organique permet d’améliorer les qualités de la viande, tant pour le transformateur que pour le consommateur.
Le sélénium organique améliore la qualité de la viande
En plus d’être bénéfique pour l’animal, l’addition de sélénium organique permet d’améliorer les qualités de la viande, tant pour le transformateur que pour le consommateur.
Boeuf, le futur caviar
D’ici quatre décennies, le boeuf cesserait d’être un « produit de masse ».
Réouverture complète du marché de Hong Kong aux exportations de boeuf canadien
Le Premier ministre Stephen Harper a annoncé, après une rencontre avec Donald Tsang, chef de l'exécutif de la Région administrative spéciale de Hong Kong, que le Canada avait réussi à faire rouvrir complètement le marché d'exportation clé de Hong Kong au boeuf canadien.
Manitoba : aide pour moderniser une usine de transformation du boeuf
Le gouvernement du Canada contribue à ouvrir de nouveaux marchés au bœuf du Manitoba en approuvant, à certaines conditions, un prêt allant jusqu'à 10 millions de dollars à Keystone Processors Ltd. pour moderniser une usine de transformation du bœuf.
Réouverture du marché colombien au boeuf canadien
Le ministre du Commerce international et ministre de la porte d'entrée de l'Asie-Pacifique, l'honorable Stockwell Day, s'est réjoui de l'annonce faite par la Colombie de rouvrir son marché à l'importation de boeuf canadien, sans restriction d'âge.
Importations de bœuf par la Corée du Sud : l’OMC entendra la plainte du Canada
Les ministres Stockwell Day et Gerry Ritz, ont annoncé que l'OMC a établi, à la demande du Canada, un groupe spécial de règlement des différends qui entendra la plainte du Canada concernant le maintien par la Corée du Sud d'une interdiction d’importer du boeuf canadien.
Nouvel accès au marché du Panama pour le boeuf et le porc canadiens
Les exportateurs de boeuf canadiens auront accès au marché du Panama pour la première fois depuis 2003.
