Les producteurs laitiers canadiens approvisionnent environ 80 % du marché intérieur
La Commission canadienne du lait autorise une augmentation en vigueur dès février prochain
Les Producteurs laitiers du Canada en ont fait la demande à la Commission canadienne du lait
À cela s'ajoute l'importation de fromages étrangers
Les prix du lait à la ferme ont connu cependant un creux notable en mai dernier