Les États-Unis ont formellement notifié à leurs partenaires européens que le boeuf américain est désormais un aliment sûr et sain pour la consommation.
Archives de l’étiquette consommation
Washington appelle ses partenaires économiques à racheter du boeuf américain
Un Français sur cinq consomme des produits bio
La consommation de produits de l'agriculture biologique a fluctué entre 2002 et 2003 mais intéresse en gros un Français sur cinq.
Consommation des aliments en 2002
Les Canadiens consomment de plus en plus de fruits et de poisson, d'après de nouvelles données sur la consommation des aliments. Chaque Canadien a mangé en moyenne 72 kg de fruits en 2002, un chiffre en hausse de 19 % comparativement à dix ans plus tôt.
Sondage CROP-Equiterre : l’alimentation biologique prend place dans l’assiette des Québécois
Les Québécois connaissent aujourd'hui mieux l'agriculture biologique et une plus grande proportion consomment des produits biologiques par rapport à 2001.
Brésil : la justice autorise la culture et la vente des OGM
En s'appuyant sur des rapports scientifiques qui affirment que la consommation de soya génétiquement modifié ne présente pas de danger, le tribunal de Brasília a récemment levé l'interdiction de planter et de vendre le soja de type « Roundup Ready ».
Nouvelles mesures pour soutenir l’industrie canadienne du boeuf
Le gouvernement mettra en oeuvre diverses initiatives de soutien des fournisseurs canadiens de boeuf destinées à encourager la consommation de boeuf canadien.
Consommation des aliments en 2002
Les Canadiens consomment de plus en plus de produits céréaliers, de lait à faible teneur en gras, de crème et de volaille, selon des données sur la quantité d'aliments consommés.
Le compostage joue un rôle précieux en production porcine
Ce n'est que depuis peu d'années que le compostage est considéré comme un mode de gestion viable du fumier de porc. Aujourd'hui encore, on pense que cette pratique s'accompagne d'une plus forte consommation de main-d'oeuvre et de coûts plus élevés que les méthodes traditionnelles de manutention du lisier.
Les nappes phréatiques menacées par l’irrigation
Deux milliards de personnes dans le monde dépendent des nappes d'eau souterraine pour répondre à leurs besoins en eau potable et en eau d'irrigation. Mais la consommation actuelle en eau exerce une pression de plus en plus intenable sur ces « réservoirs naturels souterrains ».
Nouvelle vie pour le tabac
Le tabac, produit nocif mais légal, pourrait être récupéré par la science. Les plants de tabac pourraient bientôt devenir de véritables petites usines biologiques capables de fabriquer des matières premières pour une multitude de produits de consommation.
