L'aide financière, accordée en vertu du Fonds d'adaptation des collectivités permettra à cette PME d'acquérir de l'équipement spécialisé et, par conséquent, d'accroître sa productivité.
Tag Archives Fromagerie
Aide fédérale à Fromagerie Bergeron inc.
Aide à la Fromagerie du Presbytère
Le ministre M. Laurent Lessard a annoncé, au nom du ministre responsable de la région du Bas-Saint-Laurent, M. Claude Béchard, l'attribution d'une aide financière de 29 000 dollars à la Fromagerie du Presbytère située à Sainte-Élizabeth-de-Warwick, dans la région du Centre-du-Québec.
Le secteur de la fromagerie québécoise se structure
La présidente de la Société des fromages du Québec et le président du Conseil des industriels laitiers du Québec ont conclu une entente de collaboration qu'ils souhaitent étendre aux autres organismes du secteur, afin de permettre de mieux définir, planifier et mettre en oeuvre les projets visant la structuration et l'encadrement du secteur de la transformation des fromages québécois.
L’ACIA des aliments blanchie la fromagerie Blackburn de contamination à la listéria
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) autorise la fromagerie Blackburn à remettre le fromage Mont-Jacob sur les tablettes en le déclarant sain et propre à la consommation.
Traitement des eaux usées de la fromagerie Bergeron : une vitrine technologique
H2O Innovation et Fromagerie Bergeron portent maintenant à l'échelle réelle le traitement des eaux usées de la fromagerie représentant 100 m3 par jour.
200 000 $ à deux entreprises fromagères de la Mauricie
Le concept élaboré consiste à mettre sur pied une fromagerie à la Ferme laitière biologique F. X. Pichet de Champlain et à implanter une maison d'affinage aux Fromageries Jonathan à Sainte-Anne-de-la-Pérade.
Relance de la Fromagerie Le Détour de Notre-Dame-du-Lac
Cette fromagerie a redémarré ses activités grâce, entre autres, à un engagement financier de 100 000 $ de Capital Financière agricole.
Gagnants du concours des fromages fins québécois 2003
Le grand maître « Caseus » (fromage en latin) a dévoilé les noms des fromages gagnants à sa cinquième édition du prestigieux concours des fromages fins québécois, le concours Sélection Caseus.
Deux prix pour la Fromagerie Bergeron
C’est lors de la remise des prix du Festival des fromages de Warwick que la Fromagerie Bergeron a remporté deux prix avec le fromage Le Fin Renard.
La Route des fromages
La découverte des fromages de notre terroir est en effet chose facile et agréable grâce à l’émission de La Route des fromages fins du Québec, une carte qui répertorie quelque 50 fromageries fines de 12 régions du Québec.
Blogues
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Les mycotoxines par Maxime Leduc – Ph.D. et agr. et Dr Younès Chrofi
Les mycotoxines démystifiées : Les effets sur les bovins laitiers et de boucherie
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Profession agriculteur par Paul Caplette
Le gardien du « ailleurs »
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Marché des grains par Jean-Philippe Boucher
Chute des superficies en maïs: Ça sautait aux yeux, et pourtant…