Grâce à l'investissement de 10 millions de dollars du gouvernement ontarien, l'industrie de la production de vin et de raisin de l'Ontario sera mieux placée pour réaliser le plan d'avenir qu'elle vient d'annoncer.
L'Ontario investit plus de 78 000 $ pour mettre en oeuvre le système d'analyse des risques et de la maîtrise des points critiques (HACCP), ainsi qu'un programme de sensibilisation à la salubrité des aliments au Marché des produits alimentaires de l'Ontario.
L'établissement industriel Heinz Canada situé à Leamington en Ontario lance une nouvelle gamme de production, et sera désormais en mesure de fournir le ketchup, la moutarde et autres condiments à tout le secteur du service alimentaire en Amérique du Nord.
Le Syndicat des producteurs en serre du Québec (SPSQ) dénoncent le dumping pratiqué par les producteurs de tomates des autres provinces canadiennes, en particulier l'Ontario et la Colombie-Britannique.
L'année a été dure pour tous les producteurs, qu'ils aient cultivé le soya en Ontario ou le canola en Saskatchewan, et l'on craint qu'un hiver sec ne crée les conditions requises pour une autre saison aussi pénible.
Le ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario, a remis des prix à 24 détaillants du secteur alimentaire de la province en reconnaissance de leur soutien exceptionnel au programme Ontario, terre nourricière.
Yellow Briar Jolly, fille de Blackaddar MM Patrick âgée de deux ans senior et appartenant à Jeff et Marilyn Stephens de Troy, Ontario fut la Grande championne de cette année à l'Expo laitière mondiale. Cette excellente jeune vache avait été Championne junior de réserve en 1999 et 2000.
Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario ainsi qu'Agriculture et Agroalimentaire Canada viennent d'annoncer le paiement final d'assurance du revenu de marché pour 2000 pour certaines cultures.
L'Ontario investira près de 450 000 $ pour aider l'industrie du poulet à mettre en oeuvre un programme d'assurance de la salubrité des aliments dans les exploitations mêmes.