Selon le professeur en économie agricole Maurice Doyon de l’Université Laval, la gestion de l’offre dans le secteur laitier est une force à la condition qu’elle soit supportée par les producteurs laitiers. Dans cet article, découvrez pourquoi.
Archives de l’étiquette production laitière
Plaidoyer pour la gestion de l’offre

L’avantageuse herbe de Soudan en plante abri dans l’implantation de la luzerne
Une étude effectuée par une étudiante à la maîtrise de l’Université McGill démontre que l’herbe du Soudan offre un grand potentiel comme plante compagne lors de l’établissement de la luzerne. Cet article vous dit pourquoi.
Un éleveur français explique le bien-être animal
Un producteur laitier français utilise sa chaîne Youtube pour expliquer dans des vidéos ce qu'est le bien-être animal dans un élevage laitier comme le sien. «Sur la plus belle ferme du monde parce que c'est la mienne», dit-il.
Les producteurs laitiers sont peu préoccupés par les changements climatiques
Alors que le milieu de la recherche en plantes fourragères et en production laitière se prépare aux impacts des changements climatiques, les producteurs laitiers sont peu préoccupés par ces impacts. Résultat d’une enquête présentée lors de la Journée d’information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères

Visitez une ferme laitière sans vous déplacer
Une nouvelle étape vient d’être franchie pour permettre à la population de savoir d’où viennent leurs aliments. Ils peuvent visiter des fermes bien assis dans leur salon grâce à des vidéos filmées avec des caméras en 360°.

Les nouveautés en production laitière au Salon de l’agriculture
LeBulletin.com était au Salon de l'agriculture de Saint-Hyacinthe. Nous avons déniché quelques nouveautés susceptibles d'intéresser les producteurs laitiers.

Mieux comprendre la transition vers le robot
Il est difficile de rentabiliser l’investissement de la transition vers un système de traite automatisée. C’est davantage les raisons sociales qui guident les producteurs laitiers.

L’exercice et la modification des stalles sont bénéfiques pour les vaches
Une recherche de l’Université McGill démontre que des modifications peu coûteuses des stalles sont suffisantes pour améliorer le bien-être des vaches laitières. Ce bénéfice s’ajoute à celui apporté par l’exercice.

Reconnaissance pour la ferme JF Bolduc
Le 17 novembre 2016, Desjardins a remis ses Prix Desjardins Entreprises. Dans le secteur agricole, la ferme JF Bolduc, propriété de Jean-François Bolduc et de Karine Vachon à Compton, a été récompensée. Découvrez tous les lauréats liés au secteur agricole et voyez des vidéos des récipiendaires.

Quatre producteurs laitiers et leur vision de l’élevage des génisses
Chaque producteur laitier fait ses choix en fonction des contraintes de son entreprise. Valacta a profité du Suprême laitier pour demander à quatre producteurs de parler de leur réalité de l’élevage des génisses.