Améliorer le bien-être des porcs, c’est aussi de repérer les animaux qui souffrent et de diminuer la douleur. Voilà un aspect du bien-être que les vétérinaires Martin Choinière et Martine Denicourt ont présenté lors des Soirées Techni Porc.
Archives du sujet production porcine — page 13
Contrer la douleur à l’ère du bien-être animal
Année record pour les viandes en 2016
La nouvelle année sera importante pour l’offre de viande, autant en viandes rouges qu’en viandes blanches. Voilà une résultante des prix élevés des deux dernières années. Comment les prix seront-ils affectés en 2016?
Des porcs résistants au SRRP
Des chercheurs ont réussi à produire un porc qui n'est pas sensible au SRRP. Cette découverte pourrait mener à une nouvelle voie pour combattre la maladie la plus coûteuse de l'industrie porcine.
Porc: il y aura d’autres maladies émergentes
Au cours des 40 dernières années, le secteur porcin a connu plusieurs épisodes de maladies émergentes. Ce n’est pas fini. Il y en aura d’autres. Quoi faire pour les affronter?
Optimisme prudent lors du 2e Porc Show
La deuxième édition du Porc Show a confirmé le choix de la nouvelle formule établie l’an dernier. Les lauréats de cette année sont des gens dédiés au bien-être animal et dans le service à la clientèle. Photo-reportage.
Une maladie porcine élucidée
Des chercheurs américains ont découvert le virus responsable d’un tremblement mystérieux des porcelets connu depuis des décennies.
Mieux utiliser les antibiotiques en 12 points
Le combat contre la résistance aux antibiotiques passe par une meilleure utilisation des antibiotiques. Le vétérinaire spécialisé en production porcine Frédéric Beaulac y est allé de 12 recommandations lors du Rendez-Vous AQINAC volaille.
Le prix du porc en chute libre
Le prix du porc connaît sa plus forte baisse depuis sept ans. La situation s’améliorera, mais il faudra être patient.
Nouvelle alternative aux antibiotiques
Des chercheurs américains travaillent sur une enzyme naturelle. Ils croient que le lysozyme pourrait être une alternative intéressante aux antibiotiques dans l'élevage des porcs.
La DEP bientôt disparue du Québec
La maladie tant redoutée dans toute l’industrie porcine, la diarrhée épidémique porcine (DEP) est sur le point d’être éradiquée du Québec. Le virus est cependant toujours présent chez nos voisins ontariens et américains. Il faut demeurer vigilant.
