Parmi les domaines de recherche qui paraissent les plus prometteurs notons Sécurité alimentaire, traçabilité; Génomique et biotechnologies dans les domaines animal et végétal; Problématiques agroenvironnementales; Conception de systèmes de production durables...
Archives de l’étiquette production
Accord de coopération scientifique Université Laval-INRA
Les PME de la Banque Nationale : lauréats pour l’Estrie
Le gagnant de l'édition 2001 de la région de l'Estrie est, dans la catégorie « PME agricole », La ferme Charpentier enr., dont les propriétaires sont messieurs Yves Charpentier, Gilles Charpentier ainsi que madame Liliane Charpentier. L'entreprise œuvre dans le domaine de la production laitière.
Le film de l’ONF : les producteurs ne se reconnaissent pas
« Nous sommes restés profondément déçus après le visionnement du film de l'ONF sur la production porcine québécoise. Nous ne nous reconnaissons aucunement dans ce film en raison de son manque d'objectivité et de son caractère tendancieux. » C'est ainsi que les producteurs de porcs ont réagi à la suite de la diffusion de « Bacon ».
Jefagro est né
L’entreprise assurera la production, pour tous les pays non européens, de technologie de protection de micro-ingrédients destinés à l’alimentation animale.
Rapport sur les marchés du grain dans le monde
Dwayne Lee est analyste des marchés du grain pour la CCB; il se penche sur les questions de la production, de l’offre et de la demande et pronostique les effets de ces facteurs sur les prix de l’orge et du blé sur la prochaine campagne.
Conquérant planétaire génétiquement modifié
L'affaire Starlink prouve en tous cas les difficultés de confinement des cultures génétiquement modifiées en production industrielle.
Le lait bio en phase de croissance en France
Elle demeure modeste, mais se développe: la production française de lait biologique a atteint l'an dernier 121 millions de litres (dont 117 millions de litres de lait de vache), soit 0,5% de la production totale.
Reconnaissance officielle aux programmes de salubrité des aliments à la ferme
Le programme d'Assurance de la qualité canadienne a été lancé en avril 1998. En adhérant à ce programme, les producteurs canadiens sont en mesure de confirmer à leurs clients, au pays et dans le monde, qu'ils appliquent les normes les plus rigoureuses en matière de production porcine.
Étude sur les coûts de production du lait de chèvre
« L'étude a permis de chiffrer ce que plusieurs ressentaient dans les faits : les producteurs en arrachent... c'est le maillon faible de la filière ».
Centre national d’éducation et de recherche en agriculture biologique
Le centre permettra aux producteurs biologiques et à ceux qui sont intéressés à s'orienter vers la production biologique à se doter des compétences dont ils ont besoin et leur assurera des technologies de pointe.
