CDP Accès Capital, Abitibi-Témiscamingue, membre de CDP Capital, annonce un investissement de 250 000 $ dans Les Viandes Abitémis inc., une entreprise de Fugèreville spécialisée dans la production et la transformation de la viande porcine.
L'établissement industriel Heinz Canada situé à Leamington en Ontario lance une nouvelle gamme de production, et sera désormais en mesure de fournir le ketchup, la moutarde et autres condiments à tout le secteur du service alimentaire en Amérique du Nord.
Le riz jasmin de Thaïlande, variété la plus prisée parmi la production du premier exportateur mondial, est au centre de toutes les inquiétudes : les Thaïlandais soupçonnent les États-Unis de vouloir leur voler la céréale qui fait la fierté nationale.
« Le ministère considère lagriculture biologique comme un secteur davenir et est déterminé à appuyer son développement, car la production daliments biologiques au Québec est nettement inférieure à la demande, tant sur le marché intérieur quextérieur »
Tant la FABQ que l'UPA s'entendent avec le ministre pour souligner les opportunités de croissance de la production biologique. Les perspectives d'avenir indiquent d'ailleurs très clairement que cette production anticipe une augmentation annuelle de 25 % pour les prochaines années et que le nombre de ferme dites « bio » pourrait passer de 1000 aujourd'hui à 3000 en 2005.
Depuis l'émission des prévisions sur le revenu agricole de juillet, des conditions météorologiques exceptionnelles au cours de la saison de croissance, en particulier la sécheresse, ont considérablement contribué à réduire les attentes relatives à la production de récoltes pour plusieurs entreprises agricoles de l'ensemble du pays
Devant l'insuffisance des rendements et la faible qualité des cultures de semences généalogiques (pedigree) de soja de cette année, l'Association canadienne des producteurs de semences (ACPS) a autorisé la production, sous étroite surveillance, d'une quantité limitée de semences certifiées de soja à partir des récoltes de semences certifiées de 2001.
Une vaste étude menée auprès de troupeaux laitiers canadiens a démontré une importante augmentation de la production laitière chez les vaches ayant reçu un traitement antiparasitaire au vêlage.
Le ministre saoudien du Pétrole, Ali al Naimi, estime que l'Opep réduira si nécessaire sa production dans les prochaines semaines pour faire remonter les cours du brut, malgré les signes de récession économique.