ferme laitière, vaches

Les mycotoxines: L’échantillonnage et l’analyse des aliments

Il est important pour le producteur d’effectuer des analyses de mycotoxines lorsque cela est nécessaire

Il est possible de retrouver plus d’une mycotoxine dans divers types d’aliments de la ferme. Pour cette raison, il est important pour le producteur d’effectuer des analyses de mycotoxines lorsque cela est nécessaire, avec la bonne technique d’échantillonnage et la bonne procédure d’analyse.


Quand je circule dans le champ je peux voir que j’approche du secteur visé et j’enclenche le deuxième produit seulement dans la zone déterminée à l’avance.

Pulvérisation chirurgicale

Quand je fais mon dépistage je garde toujours en tête comment je peux découper mon intervention

Si on veut continuer à améliorer nos performances en réduction de pesticides je dois mieux dépister nos mauvaises herbes. Le fait que je fasse moi-même le dépistage m’aide à mieux visualiser mon plan d’intervention.

Couvert de pois fourragé et trèfle

Semis de maïs : enfin ou juste à temps?

Au fil du temps on a appris à regarder et à observer ce qui se passe sous nos bottines au lieu de jeter un coup d’œil à la surface

Cette année, on agrandit nos surfaces de semis sur un sol qui ressemble à un champ de foin. On a pratiqué sur de petites surfaces dans les dernières années, mais cette année on est « all in ».


Les mycotoxines: Les sources de contaminations

Les mycotoxines: Les sources de contaminations

Les mycotoxines sont diversifiées puisqu’elles proviennent de différentes espèces de moisissures et de divers aliments. Elles peuvent à la fois être produites par des moisissures présentes dans les céréales telles que le maïs, le blé, l’orge, l’avoine et divers sous-produits céréaliers, ou encore dans les ensilages d’herbe ou de maïs ainsi que le foin. Pour […] Lire la suite

Un autre deux semaines additionnelles et voilà que les tâches administratives s’accumulent.

COVID-19 : 60 jours en 60 secondes

Sommes-nous devenus déconnectés, non performants ou dépassés par les évènements?

On l’a découvert. C’était censé durer deux semaines. Un autre deux semaines additionnelles et voilà que les tâches administratives s’accumulent. Et maintenant, au lieu de parler de la COVID-19, on essaie d’apprendre à vivre avec.





Nouveau blogue, les mycotoxines démystifiées: Enjeux et solutions

Nouveau blogue, les mycotoxines démystifiées: Enjeux et solutions

Les enjeux globaux des mycotoxines

Les mycotoxines représentent un défi et un risque continuel pour les producteurs laitiers. Le Bulletin des agriculteurs vous propose une suite de courts articles traitant de ces enjeux importants, avec la collaboration de Maxime Leduc, agr. Ph.D. et Dr Younès Chorfi, m.v., Ph. D., Professeur à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal . […] Lire la suite