Jusqu’à ce jour, plusieurs observateurs critiquaient le fait que le programme Partenaires Bœuf Québec n’exigeait pas que le bœuf produit soit issus à 100% de veaux nés, élevés et finis au Québec. À partir du 1ermai, ce ne sera plus le cas. Tout le bœuf vendu sera issu d’animaux nés au Québec. Outre cette bonne […] Lire la suite
Bovins de boucherie
Bœuf Québec complète la chaîne de production jusqu’à la naissance des veaux
Le but est d’augmenter la production bovine au Québec
Les agriculteurs de plus en plus scolarisés
Tous les types de formation ont connu une augmentation
En 20 ans, le niveau de scolarité au pays des exploitants d’entreprises agricoles a progressé pour tous les niveaux d’études. Le niveau de scolarité qui a progressé le plus est celui relié aux métiers et les collèges. En 1996, 26,3 % des exploitants agricoles disaient posséder un certificat d’apprenti, d’une école de métiers, d’un collège, […] Lire la suite
L’ensilage, les microorganismes et la qualité du lait
Des chercheurs ont évalué l’effet des microorganismes sur la qualité des produits laitiers.
Quels sont les effets des microorganismes présents dans l’ensilage sur les produits laitiers? Une équipe de chercheurs s’est penchée sur la question.
Agenda agricole du 17 au 23 mars
Toute la filière du lait se retrouve à Drummondville cette semaine pour le Rendez-vous laitier AQINAC. Un évènement à ne pas manquer. Tous les détails dans votre agenda agricole.
Exprimez votre opinion sur le Code de pratiques pour le transport du bétail et de la volaille
C’est la première étape de révision du code
Le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage (CNSAE) vient de lancer la révision du Code de pratiques pour le transport du bétail et de la volaille qui date de 2001. Pour cela, elle a besoin de votre aide. Jusqu’au 31 mars, vous êtes invités à répondre à un sondage préliminaire.
Conseils pour préparer sa saison de reproduction
Il faut être prêt bien avant de lâcher les taureaux avec les vaches
Bien avant le début de la saison de reproduction, l’éleveur bovin doit évaluer plusieurs considérations avant de lâcher les taureaux avec les vaches. Et une fois placés avec les vaches, les soins doivent continuer.
SIMA 2019: le numérique domine les innovations
Le numérique représente la moitié de toutes les médailles des SIMA Innovation Awards
En visite au SIMA, notre journaliste Marie-Josée Parent a rencontré Gilbert Grenier, professeur en machinisme et numérique pour l’agriculture à l’école Bordeaux Sciences Agro.Dans la vidéo suivante, Gilbert Grenier explique comment le numérique est en train de révolutionner l’agriculture comme jamais auparavant.
Un chiffre d’affaires record pour La Coop fédérée
Olymel contribue à la moitié du chiffre d'affaires de la coopérative
La direction s'est dite satisfaite des résultats obtenus malgré un contexte économique marqué dans la dernière année par l'incertitude.
Les veaux pessimistes sont désavantagés
Les chercheurs ont découvert que certains veaux sont plus craintifs que d'autres, ce qui peut avoir des conséquences pour leur santé future
Certains bovins sont plus craintifs que d’autres. C’est une vérité universelle confirmée par quiconque a manipulé des troupeaux de bétail. Mais selon Benjamin Lecorps, étudiant au doctorat à l’Université de la Colombie-Britannique, la peur est liée au pessimisme. Ses recherches sur 22 veaux laitiers Holstein ont montré que certains animaux sont intrinsèquement plus pessimistes que […] Lire la suite
7e Gala Agristars de la grande Montérégie
La Fédération de l’UPA de la Montérégie a dévoilé aujourd’hui, au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec à Saint-Hyacinthe, les nominations du 7e Gala Agristars de la grande Montérégie présenté par Kemin. Le gala honorera l’excellence agricole de la région le 8 avril prochain, dès 17 h, à l’Étoile Banque Nationale du Quartier […] Lire la suite
