Fortes fluctuations dans les cheptels canadiens

Le Canada comptait  969 700 vaches  laitières au 1 er juillet 2018, soit son inventaire le plus élevé pour le pays dans les dix dernières années. Il s’agit d’une augmentation de 1,4% par rapport à la même période de l’année dernière. Il faut remonter au 1er juillet 2008 pour retrouver un nombre aussi élevé de […] Lire la suite












Du jamais vu : 14,7 millions de bovins au pays

Le cheptel de bovins du Canada a monté en flèche pour atteindre un sommet de 14,7 millions de têtes au 1er janvier, à la suite d'une interdiction mondiale d'exportation de bovins canadiens en raison de la maladie de la vache folle.