La plante de moutarde Carinata ressemble à la plante de canola.
PHOTO: AGRISOMA BIOSCIENCES

Connaissez-vous la moutarde Carinata?

Une compagnie québécoise commercialise la semence de moutarde Carinata, une plante destinée à la production d’huile entrant de la fabrication de biocarburant à faible teneur en carbone pour l’industrie de l’aviation. Le sous-produit protéiné de cette plante vient d’obtenir l’approbation pour l’alimentation du bétail aux États-Unis.



PHOTO: CANADIAN CATTLEMEN

L’herbe est aussi une culture

Ce n’est pas parce que les fourrages sont cultivés sur des terres marginales qu'ils doivent être marginalisés, affirme une récente étude du Conseil de recherches sur les bovins de boucherie. Si les céréaliculteurs engraissent régulièrement leurs cultures pour obtenir des rendements et des profits plus élevés, pourquoi les producteurs de fourrages ne font-ils pas de même pour leurs pâturages?







Le numéro de mars du Bulletin est prêt!

Le numéro de mars du Bulletin est prêt!

Dominic Dubuc est curieux de nature. Il teste le semis à taux variable. En couverture du Bulletin. Produire un fourrage de qualité représente un défi, consultez notre Guide fourrages et pâturages 2017. Lisez cette histoire d’un transfert non apparenté réussi dans le secteur porcin !