Toxines dans le maïs

La météo capricieuse de 2011 a ouvert la porte à la présence de toxines dans le maïs récolté. Le problème s'est présenté avec plus d'insistance dans des régions spécifiques. Certains de vos chargements ont-ils été refusés à la livraison?


Conservation du maïs en silo

Même si la plupart du maïs récolté l'automne dernier était à maturité, une attention particulière à la condition du grain dans les silos est requise cet hiver. En raison de gels hâtifs ou de verse, certains silos contiennent des grains immatures, plus enclins à la détérioration.










Les maladies d’entrepôt des pommes de terre

La plupart des maladies d'entrepôt originent du champ, mais détériorent la qualité des pommes de terre lors de l’entreposage. D’où l'importance pour les producteurs de visiter leurs entrepôts durant la saison hivernale pour y déceler les tubercules affectés et les éliminer du lot afin d'éviter la propagation de ces maladies.