Alors qu’en janvier dernier, on s’attendait à une bonne année pour le marché du porc, il faudra plutôt attendre 2021 pour voir une amélioration des prix. C’est que les États-Unis ont actuellement 10% plus de viande à écouler que l’an dernier. Tout cela est une conséquence de la pandémie de COVID-19. Le nombre de porcs […] Lire la suite
Archives de l’étiquette Porc
2020 n’aura finalement pas été une bonne année pour le porc
Le prix du porc se maintiendra à un bas niveau pour encore quelques mois
Un chauffeur de camion inculpé dans la mort d’une activiste
Un chauffeur de camion de North Perth a été accusé à la suite de la mort d’une manifestante le 19 juin dernier sur le site de l’usine de transformation de Fearman’s Pork. Le chauffeur a été accusé de conduite imprudente causant la mort en vertu du code de la route par le service de police […] Lire la suite
Un ascenseur pour les truies
Utilisées depuis plusieurs années en Europe, les cages ascenseurs viennent de faire leur entrée dans les maternités porcines au Québec.
Utilisées depuis plusieurs années en Europe, les cages ascenseurs viennent de faire leur entrée dans les maternités porcines au Québec. Sébastien Pagé de la Ferme Équiporc, en Estrie, nous explique son expérience avec les cages
ascenseurs intégrées à son nouveau projet de maternité.
Le commerce de porc en hausse
Les exportations de porcs vers l’étranger, et particulièrement vers la Chine, sont en hausse pour les quatre premiers mois de l’année. Malgré les informations de la Chine indiquant que le virus de la peste porcine africaine est contrôlé, la demande demeure forte pour la viande de porc. Selon Reuters, les ventes du Canada à l’étranger […] Lire la suite
20$ par porc demandé au fédéral
La pandémie continue de faire des vagues. Déjà affectés par des prix faibles depuis le début de l’année et les restrictions à l’exportation de la part de la Chine, les producteurs de porcs lancent un appel au gouvernement fédéral pour soutenir la production. Les changements dans la chaîne de distribution ont amené des difficultés supplémentaires, […] Lire la suite
Les porcs et les poulets ne sont pas sensibles au virus de la COVID-19
Telle est la conclusion d'une étude allemande
Des chercheurs allemands ont voulu savoir si les porcs et la volaille pouvaient contracter la COVID-19. Voici ce qu'ils ont trouvé.
L’incertitude plombe le prix du porc
Une possible baisse importante de la capacité d’abattage inquiète les marchés
Les marchés boursiers n’aiment pas l’incertitude et c’est ce que l’on vit dans cette crise causée par la COVID-19. En entrevue, le stratège de marché Gabriel Joubert-Séguin, de RJO’Brien nous explique la réaction des marchés pour le porc et le boeuf.
Trois usines de transformation ferment aux États-Unis
Une éclosion de cas de la COVID-19 oblige la fermeture temporaire des usines des transformation de porc et de boeuf.
L’édition de mars du Bulletin est prête!
L’agriculture 5.0, stress thermique chez la vache laitière, registre sur tablette électronique sont quelques sujets traités dans ce numéro
Chez Patates Dolbec, on déploie beaucoup d’efforts pour verdir les opérations de l’entreprise. Voici comment. En couverture du Bulletin. Le producteur agricole et homme d’affaires Robert Saik fraye avec les Bill Gates de ce monde, voyez comment il voit l’agriculture du futur. Chez Isoporc, fini les registres en papier. Récit d’un virage technologique.
Des exportations de porcs vues en hausse
Les perspectives sont bonnes pour le Canada mais les éléments d'incertitudes sont grands en 2020
Les conséquences de la peste porcine africaine en Chine marqueront le marché international de la viande de porc en 2020, indique les analystes du MAPAQ. La propagation de cette maladie dans d’autres importants pays producteurs et consommateurs de l’Asie aura aussi des répercussions sur le commerce, mais moins importante. À moins d’imprévu, la croissance de […] Lire la suite
