Veau naissant

Le colostrum pour un bon démarrage des veaux

C’est au niveau du colostrum que les ateliers de Valacta de l’automne et l’hiver dernier, portant sur les veaux, ont eu le plus d’impact. En effet, depuis, les producteurs laitiers ayant participé au premier atelier sont 12 fois plus nombreux à utiliser le réfractomètre qui évalue la qualité du colostrum.

La plante de moutarde Carinata ressemble à la plante de canola.
PHOTO: AGRISOMA BIOSCIENCES

Connaissez-vous la moutarde Carinata?

Une compagnie québécoise commercialise la semence de moutarde Carinata, une plante destinée à la production d’huile entrant de la fabrication de biocarburant à faible teneur en carbone pour l’industrie de l’aviation. Le sous-produit protéiné de cette plante vient d’obtenir l’approbation pour l’alimentation du bétail aux États-Unis.