Pour 89 % des consommateurs, le jardinage est un de leurs loisirs et une très grande proportion de consommateurs signale que le jardinage occupe une place ou pourrait, dans un avenir rapproché, occuper une place encore plus importante dans leurs loisirs.
Archives de l’étiquette consommation
Sondage sur les habitudes de consommation en horticulture ornementale
Statistiques sur la consommation des aliments en 2005
Les Canadiens dans l'ensemble optent davantage pour les fruits et légumes frais dans leur régime alimentaire, mais délaissent les huiles et les corps gras.
Les épinards frais du Québec ne présentent aucun danger à la consommation
Afin de dissiper tout doute quant à la sécurité des consommateurs, l'Association des jardiniers maraîchers du Québec (AJMQ) informe la population québécoise qu'aucune trace de la bactérie E. coli n'a été détectée dans les épinards frais produits au Québec.
84% des Québécois ne consommeraient pas assez d’oméga-3 d’origine marine
Les chercheurs ont noté que 81 % des femmes et 89 % des hommes au Québec ont des apports en oméga-3 d'origine marine (EPA+DHA) inférieurs à ceux recommandés par la norme internationale, soit 500 mg par jour.
Consommation des aliments en 2005
Bien que les Canadiens aient continué de manger des produits à base de céréales, tels que les pâtes, les produits de boulangerie et les collations à base de céréales, la consommation totale de céréales a fléchi en 2005.
Négligés par les Français, les fruits et légumes frais cherchent à séduire
La semaine de la « Fraîch'attitude », organisée du 17 au 28 mai, cherche à relancer la consommation des fruits et légumes frais qui ont de plus de plus de mal à trouver le chemin des assiettes des Français, en dépit de leur valeur nutritionnelle et de l'avancée de l'obésité.
Près d’un Français sur deux consomme des produits biologiques
Près d'un Français sur deux (47%) affirme avoir consommé des produits biologiques en 2005, selon une enquête de l'Institut CSA
Volailles : baisse de consommation de 20% en France
La consommation de volailles a baissé en France de 20% depuis le début de l'année par rapport à la première quinzaine de 2005.
La consommation d’oeufs au petit-déjeuner pourrait jouer un rôle dans la réduction de l’apport calorique quotidien global
Les résultats d'une étude récemment publiée suggèrent que les oeufs pourraient jouer un rôle important et favoriser la perte de poids et la satiété.
« Il n’est aucunement dangereux de consommer de la volaille au Canada »
L'Agence canadienne d'inspection des aliments impose des restrictions en ce qui concerne l'importation de volaille et de produits avicoles non traités à partir de pays touchés par la grippe aviaire.
