BOEUF QUÉBEC, C'EST PARTI. PHOTO: MARIE-JOSÉE PARENT

Bœuf Québec : un maillage historique

La Société des parcs d’engraissement du Québec a profité de son assemblée générale annuelle pour lancer officiellement Bœuf Québec. Tous les acteurs responsables de la réussite de cet événement étaient réunis à Drummondville le mercredi 8 mars 2017.


Magella Pépin observe le départ de ses poulets élevés sans antibiotiques.

Les secrets de la réussite d’un élevage de poulets, selon Magella Pépin

Pour réussir ses élevages, l’éleveur de poulets Magella Pépin, de La Guadeloupe en Beauce, respecte les règles d’or suivantes : Entre deux lots, tout le parquet et les équipements sont nettoyés, savonnés et désinfectés. La ligne d’eau est nettoyée. Le vide sanitaire entre deux lots est de 15 à 20 jours. Une semaine avant l’arrivée des poussins, […] Lire la suite




Il faut établir une procédure avant d’entrer dans une préfosse

Il faut établir une procédure avant d’entrer dans une préfosse

« Entrer dans un espace clos, ça ne s’improvise pas », explique l’ingénieur et agronome François Granger, conseiller en prévention-inspection. Il a fait une présentation, avec son collègue inspecteur Daniel Lemieux, lors de la Soirée Techni Porc présentée les 14 et 15 février à Drummondville et Sainte-Marie. Voici les points à souligner concernant l’entrée de personnes dans les […] Lire la suite



Depuis plus de 20 ans, l'élevage des génisses a beaucoup changé, inspiré par les résultats de recherche en bien-être animal.

Lait : impact de l’acétonémie

L’acétonémie compte parmi les maladies prédominantes au début de la lactation des vaches laitières. Elle peut être facilement détectée selon le niveau des corps cétoniques (BHB) dans le lait. Une étude a été réalisée sur 4000 troupeaux de l’est du Canada pour mieux comprendre la maladie.