« Maintenons un seul canal pour le lait d'exportation », tel est le message que sont venus livrer près de 2000 producteurs et productrices de lait de partout au Québec, rassemblés aujourd'hui à Drummondville. C'est dans le cadre d'une assemblée générale spéciale de la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) que ceux-ci ont livré leur message.
Archives de l’étiquette lait
Les producteurs de lait réclament un seul canal d’exportation
L’UPA insatisfaite de la décision de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec
« La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a fait entorse à sa mission fondamentale en rendant une décision à la Salomon dans le dossier du lait d'exportation. Elle a ouvert une brèche toute grande dans la mise en marché collective, non seulement dans le lait mais dans d'autres secteurs sous gestion de l'offre ».
Les produits laitiers canadiens : qualité à prix raisonnable
Pour la neuvième fois consécutive depuis 1996, les enquêtes transfrontalières sur les prix révèlent que les consommateurs aux États-Unis paient davantage pour un panier de produits laitiers que les consommateurs au Canada.
Nouveau procédé naturel d’enrichissement du lait de vache
BTG International commercialisera une nouvelle technologie permettant d'enrichir naturellement le lait de vache par un acide gras oméga 3 connu sous le nom d'acide docasahexanoique, ou ADH.
Nouveau souffle pour l’industrie laitière en région
Les producteurs et productrices de la région (Amiante, Beauce, Bellechasse, Etchemin et Granit) ont manifestement le regard tourné vers l'avenir. Après avoir connu une diminution constante de production au cours des années 90, le niveau de production est maintenant en hausse.
Seconde édition du magazine Crème d’aujourd’hui
Natrel, en collaboration avec la Fédération des producteurs de lait du Québec, a procédé le 30 mai au lancement de son deuxième magazine Crème d'aujourd'hui.
Investissement de 5 millions $ à la fromagerie d’Oka
Agropur s'apprête à investir une somme additionnelle de 3 millions de dollars à sa fromagerie d'Oka. Cet investissement constitue le dernier jalon d'un plan quinquennal d'immobilisations, qui aura au total requis 5 millions de dollars. La fin des travaux est prévue pour le début de l'année 2001.
Visitez un centre de recherche
Cette année encore, le Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc d'Agriculture et Agroalimentaire Canada à Lennoxville offre des visites guidées gratuites durant l'été. Cette activité permet au public d'élargir ses connaissances sur la production laitière et porcine.
« Gérer la qualité du lait » à la conquête du monde
C’est avec beaucoup d’enthousiasme que l’ITA de La Pocatière et ses partenaires, Les Impressions Soleil et les organisations de producteurs de lait, envisagent la diffusion à l’échelle internationale du matériel éducatif « Gérer la qualité du lait ».
Victoriaville heureuse d’accueillir l’Expo Holstein Printemps du Québec
La ville de Victoriaville se dit heureuse et fière d'accueillir, les 26 et 27 avril prochain, l'Expo Holstein Printemps du Québec et également, les nombreux visiteurs qui s'y rendent.
