Rien de mieux qu’un éleveur pour faire des recommandations sur la meilleure façon de sélectionner des génisses à garder et celles à vendre dans un troupeau vache-veau. Voici les conseils d'un éleveur albertain.
Archives de l’étiquette production bovine.

Avoir l’œil pour sélectionner les bonnes génisses

Un producteur laitier aux conférences du Congrès du bœuf
Le producteur laitier ontarien Kornel Scheider est venu donner une leçon sur les pâturages aux producteurs bovins lors du Congrès du bœuf. Une conférence pertinente.

Une gestion inspirée des voitures à la ferme Dalmas
Une entreprise agricole recèle tellement d’aspects différents qu’il faut parfois du recul afin de prendre les meilleures décisions d’affaires. Rencontre avec les frères René et Cyril St-Pierre, producteurs bovins du Lac-Saint-Jean, pour qui la perfection en gestion d’entreprise n’a pas de limites. En dix ans, la ferme Dalmas, de Saint- Augustin-de-Dalmas au Lac-Saint- Jean, a […] Lire la suite

Bœuf Québec se restructure et embauche
Le déploiement de la marque Bœuf Québec est allé vite, trop vite. Un nouveau modèle d’affaire était à inventer, ce que la Société des parcs d’engraissement pense avoir réussi.

Qu’est-ce qui motive les jeunes à se diriger vers le bio?
Nous avons rencontré les premiers jeunes à se diriger vers le profil bio en productions animales au Québec. Nous avons voulu connaître leur motivation et leurs projets d’avenir.

Des équipements français pour les producteurs laitiers québécois
Des produits de deux sociétés soeurs du Groupe Cosnet Industries de France sont maintenant distribués au Québec. Les uns par ProAg Distribution et les autres par Groupe BMR. D'un côté, nous avons les équipements pour le logement et la manipulation des bovins. De l'autre, les équipements divers en polyéthylène.

Des nouveautés en production laitière à Expo-Champs
Plusieurs nouveautés à Expo-Champs cette année pour les producteurs laitiers. Fait à noter: de plus en plus de compagnies offrent des pousse-ensilages. D'autres nouveaux produits et améliorations sont à noter.

Des applications mobiles prometteuses
Quelle sera la nouvelle application mobile qui aidera les éleveurs dans l’expoitation de leur ferme? En voici quatre qui seront présentées pour la première fois en France lors du Salon des productions animales, le SPACE, en septembre prochain.
Des formations en production animale biologique à l’ITA de La Pocatière
Dès l’automne, l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de La Pocatière offrira trois nouveaux profils en production animale biologiques dans le cadre de son programme de gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA). Une première au Québec!

Bœuf Québec : les producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons doivent travailler ensemble
Le prochain grand défi qu’auront à faire face les producteurs de bovins impliqués dans Bœuf Québec est de faire travailler ensemble les producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons. Ce défi s’annonce plus difficile encore que le lancement de Bœuf Québec.