Archives de l’étiquette Volaille
L’Union européenne vit sa plus importante épidémie d’influenza aviaire
L’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles suit la situation de près
Trente pays européens sont aux prises avec une épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène qui ne cesse de prendre de l'ampleur.
Québec investit 150 M$ dans Olymel
Olymel veut améliorer son efficacité
Le gouvernement du Québec et Investissement Québec investissent la somme de 150 millions de dollars dans Olymel. Le but est de soutenir son développement et de renforcer sa compétitivité. De cette somme, 74 millions de dollars proviennent du ministère de l’Économie et de l’Innovation et 76 millions proviennent d’Investissement Québec. Le coût total des projets […] Lire la suite
Les Éleveurs de volaille accueillent de nouveaux producteurs de poulets
Douglas Bryson a remporté la première édition du Programme d’aide au démarrage des Éleveurs de volaille du Québec et 10 candidats participeront au Projet-pilote de production de 2000 poulets pour le marché de proximité
Les Éleveurs de volaille du Québec ont dévoilé le gagnant du premier Programme d’aide au démarrage et ont dévoilés les 10 participants au Projet-pilote de production de poulets pour le marché de proximité.
Les revenus agricoles augmentent malgré la pandémie
L’arrivée de la pandémie a apporté son lot de questions sur ses conséquences sur l’économie et le milieu agricole. En étudiant les neuf premiers mois de l’année, le secteur agricole s’en tire avec un solde positif, malgré les bouleversements dans les habitudes de consommation des derniers mois. Statistique Canada rapporte que les recettes agricoles ont […] Lire la suite
Près de 300 participants pour la première matinée du Rendez-vous avicole
Des sujets pour tous: poules, dindons, poulets et reproducteurs
La saison des formations sur le web est bien entamée. Alors qu’on devrait se retrouver en salle, voilà que les événements sont présentées en ligne. Le Rendez-vous avicole est donc passé d’une journée à trois demi-journées. Près de 300 personnes ont assisté à la première de trois matinées, le 28 octobre dernier. Survol des différentes conférences.
Un premier coup de pouce du fédéral
Le gouvernement fédéral annonce une aide de 252 m$ pour le secteur agroalimentaire pour l'aider à parer les frais reliés à la crise.
Fini le lait jeté
Les productions sous gestion de l’offre s’ajustent aux changements causés par la COVID
Habituées à des demandes connues et régulières, les productions sous gestion de l’offre doivent composer avec une demande qui a grandement changé au cours des dernières semaines. Pour répondre à ces bouleversements, elles ont dû s’adapter très rapidement. Voici les solutions pour la production laitière et de poulet.
Les porcs et les poulets ne sont pas sensibles au virus de la COVID-19
Telle est la conclusion d'une étude allemande
Des chercheurs allemands ont voulu savoir si les porcs et la volaille pouvaient contracter la COVID-19. Voici ce qu'ils ont trouvé.
En route pour plus de soya en 2020 aux États-Unis
La production de viande cette année atteindrait des sommets
Le département américain de l’Agriculture (USDA) a livré ses projections pour 2020 lors de son assemblée annuelle, à la fois pour le secteur des grandes cultures que de la production animale. Du côté des céréales, le gouvernement américain voit une remontée dans les superficies de soya qui devraient augmenter en 2020 de 12%. Elles passeraient […] Lire la suite
Le prix du quota est ce qui préoccupe le plus le secteur de la volaille
À 1850$ le mètre carré, il faut être imaginatif pour le financer
Le principal enjeu qui préoccupe le secteur avicole, c’est le prix du quota, suivi par la réflexion stratégique et le renouvellement des bâtiments. Les résultats techniques ne font pas partie des enjeux ciblés. C’est ainsi que les agronomes et consultants Nicolas Jobin de Groupe vision gestion et Gilbert Lavoie de Forest Lavoie Conseil ont débuté […] Lire la suite