Holstein Canada a procédé au dévoilement des Maîtres-Éleveurs le 13 janvier 2024.

Année record de fermes québécoises parmi les Maîtres-Éleveurs

Le village de Palmarolle en Abititi est très bien représenté parmi les Maîtres-Éleveurs pour 2023

Le Québec compte 12 Maîtres-Éleveurs parmi les 19 récipiendaires dévoilés par Holstein Canada le 13 janvier 2024. C’est une année record, alors que le Québec n’en a jamais eu plus de 10 dans les dernières années. De surcroît, pour l’année 2023, trois entreprises obtenant le titre de Maître-Éleveur proviennent du même village.



Ferme GPL, Marc-Antoine Lacasse

Une étable simple et lumineuse

La nouvelle étable de la Ferme GPL de Saint-Henri, en Chaudière-Appalaches, respire la simplicité

La Ferme GPL de Saint-Henri, en Chaudière-Appalaches, respire la simplicité : étable froide, ventilation naturelle, litière accumulée, pas de raclette ni de repousse-fourrage. Le toit de toile apporte une luminosité comme au pâturage. Tout a été conçu pour le bien-être des vaches en lactation. Visite en photos.



Ferme Berni, étable laitière

Plus grande étable en structure de bois au Québec

La plus grande étable en bois massif du Québec

La nouvelle étable de la famille Bernier à Sainte-Élizabeth-de-Warwick, au Centre-du-Québec, a attiré beaucoup de monde lors de la porte-ouverte : 2000 personnes. L’étable de la Ferme Berni a un attrait majeur : il s’agit de la plus grande construite en structure de bois au Québec. 



Faustin Farison de la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal a remporté le Prix Coup de cœur du public, ainsi que la première place du concours Novalait, lors du plus récent Symposium sur les bovins laitiers, en novembre 2023.

La biosécurité sur votre ferme laitière comme si vous étiez à l’épicerie

La biosécurité permet au producteur laitier de prévenir l’introduction et la diffusion de maladies dans son élevage

Quel est le lien entre la biosécurité sur une ferme laitière et un panier d’épicerie? Le lien très sérieux entre ces deux éléments a priori disparates fait partie du premier volet de la thèse de doctorat de Faustin Farison de la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Il était de passage au plus récent Symposium sur les bovins laitiers.