Un autre État américain bannit les oeufs de poules en cages

La législation entrera en vigueur en 2023

En signant la loi SB 1019, l’Oregon s’ajoute à la liste des États américains qui se sont dotés d’une législation exigeant que les œufs vendus à l’intérieur de leurs frontières proviennent d’établissements sans cage. En fait, tous les États de la côte ouest américaine ont adopté de pareilles lois, soient la Californie et Washington. la […] Lire la suite

La guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis a un grand impact sur le prix du porc chez nous.

La guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis nuit au prix du porc chez nous

La peste porcine africaine en Chine est loin d'être réglée

Alors que le prix du porc en juillet est habituellement le plus élevé de l’année, ce ne fut pas le cas cette année, malgré un manque de porcs au niveau international. Quels sont les facteurs qui influencent le prix du porc actuellement? « Il y a certains facteurs clés dont le principal est la situation en […] Lire la suite


Cette serre de 2300 plants a un plancher en béton chauffant pour une meilleure croissance des plants. Elle est informatisée et munie d’une station météo.

Les producteurs agricoles immigrants sont Américains…et Chinois

Plusieurs changements se sont produits en 20 ans sur ce qui caractérise les producteurs immigrants

Parmi les nouveaux arrivants au pays se trouvent des agriculteurs. Si auparavant ils émigraient surtout de l’Europe (dont les Pays-Bas), ils proviennent maintenant surtout des États-Unis et de la Chine. Ce changement est un des nombreux rapportés par Statistique Canada. En 2016, le pays de naissance le plus souvent déclaré par les exploitants agricoles immigrants […] Lire la suite

Moins de lait prévu aux États-Unis

Le département américain de l'Agriculture revoit à la baisse ses prévisions

La production de lait devrait diminuer aux État-Unis en 2019, prévoit le département américain de l’Agriculture (USDA), une tendance qui devrait se maintenir pour 2020. Le gouvernement anticipe une diminution du nombre de vaches et, par conséquent, de la production de lait, en raison de la hausse des coûts des aliments pour animaux qui exercerait […] Lire la suite


Net progrès dans les champs

L'état des culture est toutefois inquiétant

Grâce enfin au beau temps, les travaux dans les champs ont pu progresser et à vitesse grand V dans la province, si on se fie aux chiffres compilés par la Tournée des grandes cultures. Alors que cette dernière établissait des prévisions sur les rendements et la qualité sur la base d’excursions dans les champs en […] Lire la suite



Le professeur et spécialiste de la qualité de l’air Frank Mitloehner de l’Université de la Californie à Davis a présenté une conférence lors du symposium One 19 de Alltech.

L’élevage fait partie de la solution aux changements climatiques, selon un expert

C’est l’avis d’un professeur en qualité de l'air de la Californie

Selon le professeur et spécialiste de la qualité de l’air Frank Mitloehner de l’Université de la Californie à Davis, l’élevage fait partie de la solution aux changements climatiques. La guerre des médias contre le bétail a occulté la principale cause des changements climatiques : les combustibles fossiles. «Les combustibles fossiles sont la principale contribution au changement […] Lire la suite

Abondance de stocks sur fond de guerre commerciale

Le président américain dit vouloir aider les agriculteurs aux prises avec des stocks en hausse

Washington est passé à l’action vendredi matin en imposant des tarifs supplémentaires sur 200 G$ de biens chinois vendus aux États-Unis, en faisant passer les tarifs en vigueur de 10% à 25%. En cette dernière journée de la semaine, les négociations entre la Chine et les États-Unis ont été interrompues et remises à plus tard. […] Lire la suite


L’année 2019 sera celle du maïs

Les projections de semis de la céréale dépassent les attentes

Les dernières projections d’ensemencements aux États-Unis semis étaient attendues avec impatience, alors que la saison des semis approche à grand pas. Première constatation, il pourrait se semer plus de maïs que prévu initialement. Le département américain de l’Agriculture (USDA) a projeté les semis à 92,792 millions d’acres, contre 92 millions prévus en février dernier. Il […] Lire la suite

Des inondations sans précédent aux États-Unis

Les inondations pourraient s'étirer jusqu'en mai dans plusieurs États américains

Le printemps risqué d’être difficile aux États-Unis, a averti le service météorologique national, le National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA. Dans ses prévisions météos pour le printemps, l’organisme indique que la neige plus qu’abondante du dernier hiver et les pluies printanières anticipées auront un lourd impact, au point où des inondations historiques sont prévues dans […] Lire la suite